Pé de Moleque

Eu adoro amendoim, e como adoro doces também, a combinação de amendoim+doce para mim é uma verdadeira perdição. Por isso a travessura da vez é Pé de Moleque. 

Não existe nada melhor do que fazer aquilo que gostamos, né? Então confere mais essa delícia.

PÉ DE MOLEQUE

INGREDIENTES:

• 500g de amendoim torrado sem casca, 
• 4 xícaras de açúcar, 
• 1 lata de leite condensado, 

MODO DE PREPARO:

1. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até que todo o açúcar derreta.
2. Adicione o leite condensado, até desgrudar da panela.
3. Retire do fogo, acrescente o amendoim torrado e mexa até ficar bem homogêneo.
4. Coloque em uma formo untada.
5. Espere esfriar.
6. Corte em quadradinhos, e guarde.
7. Agora é só aproveitar ;)

DICA: Se você quiser que o pé de moleque fique com a consistência mole, adicione leite até obter a consistência desejada e distribua a mistura em potinhos.

Espero que vocês tenham gostado.

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Beijos e até a próxima gostosura ;)