Bolo de Laranja com Casca

Quem não ama um bolo super fofinho? A travessura de hoje entra na lista de bolo FOFÍSSIMOS. E com a cobertura ele também fica molhado. O que transforma qualquer bolo em uma sobremesa irresistível. A receita do Bolo de Laranja com casca é prática, e fica uma delícia, alegra o dia de qualquer um. Venha conferir essa travessura e alegrar seu dia também:

BOLO DE LARANJA COM CASCA

INGREDIENTES:

• 1 laranja grande, 
• 3 ovos, 
• 2 xícaras de farinha de trigo, 
• 2 xícaras de açúcar, 
• 1 xícara de óleo, 
• 1 colher de fermento químico, 

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela misture a farinha e o açúcar. Reserve.
2. Bata no liquidificador a laranja picada com a casca (retire somente as sementes), o óleo, e os ovos.
3. Misture com a farinha e o açúcar reservados.
4. Adicione o fermento, e mexa bem.
5. Coloque para assar em uma forma untada com margarina e açúcar, e leve ao forno médio.

COBERTURA:

Se desejar que seu bolo fique ainda mais saboroso coloque essa calda de chocolate:

• 1 caixa de creme de leite, 
• 1 barra de chocolate meio amargo,

1. Leve ao fogo branco o creme de leite, mexa sem parar até levantar fervura.
2. Retire do fogo, e adicione o chocolate picado. Mexa até que a mistura fique homogênea.
3. Cubra seu bolo.

DICA: Se quiser que seu bolo fique ainda mais fofinho adicione 1/4 xícara de leite.

E bom apetite :)

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Até a próxima ;)