Bolinho de Chuva sem ovos

Oiee gente, tudo bem?

Bom aqui onde moro chove bastante, e acaba deixando o dia meio preguiçoso né? Sabe qual a minha dica para animar um pouco as coisas??? Obviamente é uma travessura, fácil fácil de fazer, Bolinho de Chuva é tudo de bom e deixa qualquer dia chuvoso muito melhor. A receita de hoje é de bolinho de chuva, porém sem ovo. E dá certo? Dá certíssimo, na minha opinião fica melhor do que com ovo. O bolinho fica crocante por fora e fofinho por dentro, perfeito. E tirando isso, é bolinho de chuva, quem não gosta? 

Então confira essa receita rápida e prática:

BOLINHO DE CHUVA SEM OVO

INGREDIENTES

• 2 xícaras de farinha de trigo,
• 1 colher (sobremesa) de fermento,
• 1/2 xícara de açúcar,
• 1/2 xícara de leite morno,

MODO DE PREPARO:

1. Coloque a farinha de trigo em uma vasilha acrescente o açúcar, fermento e o leite, misture bem,
2. Aqueça o óleo, quando estiver quente pegue colheradas e coloque na panela, não utilize óleo muito quente para o bolinho não ficar cru.
3. Depois de dourado, retire e coloque em papel toalha para secar.
4. Repita o procedimento para toda a massa.
5. Para polvilhar, misture o açúcar e a canela, de acordo com seu gosto.
6. Arrume os bolinhos e polvilhe.

Sirva com café, suco, leite, chá, ou a bebida da sua preferência.

E a nossa dica é: combina mais ainda assistindo um filme debaixo das cobertas ;)

Espero que vocês tenham gostado, não se esqueçam de seguir o blog.

Beijos e até a próxima travessura.